Beh, c'è poco da aggiungere. Semplicemente F A N T A S T I C A.
Buona, dolce, cioccolatosa, sana e genuina. Dubbi?! Provare per credere. E' molto più buona della Nutella e sopratutto sappiamo cosa c'è dentro. Solo 4 ingredienti e 4 step.
Ingredienti per un vasetto:
1/2 tazza di nocciole spellate (basta farle bollire 2 minuti e strofinarle in un asciugamano)
1/2 tazza di zucchero di canna
1 bicchiere di latte
200 gr di cioccolato extra fondente
Procedimento:
1 step: frullare zucchero e nocciole
2 step: aggiungere il cioccolato a pezzetti e il latte e continuare a frullare nel mixer
3 step: mettere la crema che si è creata in una ciotola e cuocere a bagno maria per 20 minuti
4 step: far raffreddare e metterla nel vasetto.
Potete provare a sostituire il cioccolato anche con il cacao amaro, sarà più granulosa, più scura, ma più intensa nel sapore.
Conservare in frigorifero.
